Cette catégorie regroupe les granules de lavage professionnelles destinées aux lave-ustensiles ; elles assurent l’action mécanique qui remplace le prélavage manuel et accélère le service. Avez-vous défini une procédure de contrôle du niveau de granules pour garantir des performances constantes ?
Les granules (type PowerGranules®) présentent une forme et une densité optimisées : assez dures pour désincruster, assez douces pour ne pas abîmer la batterie de cuisine ni l’enceinte. Elles “polissent” légèrement les ustensiles et contribuent à une qualité de lavage répétable.
Le fabricant Nordisk (ex-Granuldisk) met en avant une réduction sensible des consommations d’eau, d’énergie et de chimie grâce à ses technologies de lavage de batterie, comparée au lavage manuel traditionnel.
Le bon niveau dans le bac collecteur se vérifie chaque jour ; ne rajoutez que si nécessaire. L’usure se suit via le comptage de cycles (GD Memo) ; la durée de vie usuelle se situe autour de 2 500 à 3 500 cycles, selon programme, charge et modèle. Disposez-vous d’un journal de suivi des appoints et remplacements ?
Les granules dédiées s’emploient sur les lave-batterie Nordisk/Granuldisk (ex. Granule Smart, Flexi/Combi, Maxi) et systèmes équivalents. Vérifiez toujours la référence constructeur de votre machine avant commande.
• PowerGranules® pour Nordisk/Granuldisk — bidon 20 L, qualité d’origine, conçu pour préserver la batterie et l’enceinte tout en maximisant l’action mécanique. Avez-vous déjà défini la fréquence de contrôle du niveau de granules par équipe ?
Indiquez votre volume de repas/jour, les ustensiles majoritaires (cocottes, bacs GN, plats), et la référence machine ; nous proposons un plan de suivi (appoints, remplacements) et des rappels visuels pour vos équipes.
Granulés bicolore bleu clair et bleu foncé PowerGranules®, de la Marque Granuldisk (Nordisk) pour les lave-ustensiles modèles Smart, FLexi Combi ou Maxi. Prix attractifs ! Livraison rapide sur stock, demandez-nous un devis.
