Dégraissage du matériel de cuisson
L'entretien, le dégraissage et la finition..Assurer la longévité de vos matériels de cuisine par un entretien régulier en utilisant des produits adaptés à vos matériels, mais aussi moins contraignants pour les utilisateurs. Les produits à pH alcalin permettent ainsi un dégraissage ou un décapage en profondeur des fours, grils, planchas. Les pastilles fours, pour les systèmes automatisés du type Frima.
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