Deterquat DNA dégraissant désinfectant toutes surfaces - Virucide

Le produit Deterquat DNA est un dégraissant, désinfectant, tout support.

Caractéristiques microbiologiques :
Bactéricide en condition de saleté à 1% selon la norme EN 1276 et EN 13697, en 5 minutes à 30°C.
Levuricide en condition de saleté à 2% selon la norme EN 1650 et EN 13697, en 15 minutes à 30°C.
Fongicide en condition de saleté à 3% selon la norme EN 1650 et EN 13697, en 15 minutes à 30°C.
Virucide en condition de saleté à 5% selon la norme EN 1650 et EN 14476*A2, en 15 minutes à 30°C.
Efficacité virucide couverte sur le Coronavirus.

pH en dilution adapté au matériel et surfaces de cuisine. Numéro d’inventaire SIMMBAD 50663

Domaine d’application :
Secteur de la transformation alimentaire artisanale et métiers de bouche : boucheries, charcuteries, plats préparés, traiteurs, boulangeries, pâtisseries, machines à glace.

Mode d'emploi :
Pour une efficacité bactéricide :
Diluer à raison de 80 mL dans 8 L d’eau à 30°C minimum.
Pulvériser sur les surfaces. Laisser agir 5 minutes. Puis rincer après application.
Pour une efficacité levuricide et fongicide :
Diluer à raison de 240 mL dans 8 L d’eau à 30°C minimum.
Pulvériser sur les surfaces. Laisser agir 15 minutes. Puis rincer après application.
Pour une action dégraissante (sans effet désinfectant) :
Diluer à raison de 40 mL dans 8 L d’eau à 30°C minimum.
Pulvériser sur les surfaces. Laisser agir 5 minutes. Puis rincer après application.
Bien rincer le matériel ayant servi à l’utilisation de la préparation à l’eau potable.

Aspect :
Liquide limpide incolore
pH à 1 % : 8,00+/- 1,00
Densité : 1,015 g/cm3 +/- 0,015
 
Matière active :
Chlorure de didécyl diméthyl ammonium (N°CAS : 7173-51-5) à 45 g/kg
 
TP4 : Désinfectants pour les surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux
Contient parmi d’autres composants (règlement (CE) N°648/2004)
Moins de 5% : séquestrant et sels
Entre 5 et 15% : agents de surface non ioniques