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Pourquoi choisir la brosserie alimentaire de la Marque Vikan ?

Stéphane CHAILLOUX Home , Conseils pour les Professionnels 0 Commentaires Vues(5867)

Le choix d'un équipement de matériel de nettoyage haut de gamme est primordial pour assurer l'hygiène au sein de votre établissement.

Quel type de gants jetables faut il choisir ?

Stéphane CHAILLOUX Home , Astuces pour les Particuliers , Conseils pour les Professionnels 0 Commentaires Vues(5785)

Parmi les gants jetables en latex, vinyle ou nitrile, ces derniers sont devenus très intéressants en ce moment, donc très prisés, par le domaine médical tout d'abord mais aussi par le milieu de la cuisine professionnelle.

Quels sont les différents désinfectants en milieu alimentaire ?

Stéphane CHAILLOUX Home , Astuces pour les Particuliers , Conseils pour les Professionnels 0 Commentaires Vues(6095)

Il existe plusieurs type de désinfectants selon l'utilisation recherchée en milieu alimentaire. Les produits chlorés, à base d'ammonium quaternaire, à base d'acide lactique ou d'acide péracétique.