Plancha Force nettoyant plancha
Nettoyant spécial plancha, agit instantanément à chaud.
PLANCHA FORCE — décapant gélifié pour plaque de cuisson & plancha
Description du produit
Nettoyage à chaud, résultat immédiat
PLANCHA FORCE est un décapant gélifié hautement alcalin prêt à l’emploi conçu pour le nettoyage à chaud des plaques chauffantes et de la plancha. Il décolle et élimine les graisses cuites et carbonisées sans refroidir la surface.
Avantages clés
- Efficacité express : action en 15–30 secondes selon l’encrassement.
- Procédé à chaud : intervention entre 150 et 160 °C pour décoller les croûtes tenaces.
- Simple & reproductible : prêt à l’emploi, protocole en trois étapes, rinçage abondant.
- Conformité alimentaire : conforme à l’arrêté du 08/09/1999 (nettoyage des surfaces en contact).
Caractéristiques techniques
- Aspect : liquide visqueux incolore et inodore.
- pH : 13–14
- Densité (20 °C) : 1,30–1,32.
- Composition : hydroxyde de potassium ; < 5 % agents de surface amphotères.
- Conditionnement : flacon 750 ml
Mode d’emploi & hygiène alimentaire
Procédure opérationnelle
- Appliquer pur sur la plaque chaude (150–160 °C).
- Laisser agir 15 à 30 s ; décoller les résidus à la spatule.
- Rincer abondamment à l’eau, puis essuyer à la lavette humide.
En zone contact alimentaire, veiller à un rinçage complet avant remise en service. Organisez-vous un contrôle visuel systématique après rinçage ?
Sécurité & conformité
Usage professionnel. Produit corrosif : peut provoquer brûlures cutanées et lésions oculaires graves. Porter les EPI (gants, lunettes) ; en cas de contact, rincer longuement et consulter le centre antipoison. Se référer à la FDS du lot et stocker fermé, à l’abri du gel/chaleur.
FAQ — PLANCHA FORCE
Le produit est-il à diluer ?
Non, la formule est prête à l’emploi pour une efficacité constante.
À quelle température intervenir ?
Entre 150 et 160 °C pour optimiser le décollement des graisses cuites.
Quel est le temps d’action ?
15–30 secondes selon l’encrassement, puis rinçage abondant.
Le produit est-il conforme au contact alimentaire ?
Oui, pour le nettoyage des surfaces en contact (arrêté du 08/09/1999) — rinçage obligatoire avant usage.
