Gant Top Chef manchettes longues
Gant Top Chef manchettes longues 380 mm, en silicone + fibres de nylon.
Résiste jusqu’à 250 °C. Normes : EN ISO 374-1 TYPE B KLT, EN ISO 374-5 VIRUS, EN 388, EN 407, EN 511.
Usage restauration.

Description générale
Ce gant manchettes longues « Top Chef » combine une **enduction silicone** associée à des fibres de nylon pour offrir à la fois **protection thermique**, **souplesse**, et **résistance chimique**. Avec ses manchettes longues de 380 mm, il assure une protection étendue des avant-bras dans les environnements de cuisine et industriels.
Matériaux & conception
- Support : fibres de nylon renforcé
- Enduction : silicone couvrant la surface de contact
- Longueur : ~ 380 mm ± tolérance
- Coloris : blanc
Performances & normes
- Résistance à la chaleur : jusqu’à **250 °C**
- EN ISO 374-1 (Type B – KLT) : protection contre les produits chimiques K, L, T
- EN ISO 374-5 VIRUS : protection contre les micro-organismes / virus
- EN 388 : performance mécanique 4431
- EN 407 : résistance chaleur & flammes 424
- EN 511 : protection thermique froid 111
- Catégorie EPI : III (risques élevés)
- Contact alimentaire : compatible
Avantages & bénéfices
- Protection thermique élevée pour manipulations chaudes.
- Souplesse et mobilité grâce au support nylon + silicone.
- Bonne adhérence dans des conditions humides / grasses.
- Protection longue manche qui couvre l’avant-bras.
- Conforme aux usages en restauration / cuisine / industrie chimique.
Applications recommandées
- Manipulation d’ustensiles chauds, cuisson, cuisson en cuisine professionnelle.
- Travaux de nettoyage industriel ou chimique.
- Manipulation de produits corrosifs légers ou agressifs.
- Environnements où la protection de l’avant-bras est nécessaire.
Entretien & précautions
- Rincer après usage pour éliminer les résidus chimiques.
- Ne pas exposer à des flammes directes prolongées.
- Inspecter avant usage : fissures, endommagement de l’enduction.
- Stocker au sec, à l’abri de la chaleur extrême ou des UV.
FAQ
Jusqu’à quelle température ce gant résiste-t-il ?
Selon la fiche produit, il résiste à **250 °C**, ce qui le rend adapté à la manipulation d’ustensiles chauds en cuisine.
Quelles normes couvre-t-il ?
Il couvre de nombreuses normes : EN ISO 374-1 (Type B KLT), EN ISO 374-5, EN 388 (4431X), EN 407 (424XXX), EN 511 (111), EPI Catégorie III.
Quelle est la longueur du gant ?
La longueur est de **380 mm**, ce qui constitue une manchette longue pour une protection accrue.
Ce gant est-il adapté au contact alimentaire ?
Oui, il est indiqué pour usage en restauration / cuisine, ce qui implique compatibilité avec contact alimentaire dans les conditions normales d’usage.